わが町の果樹園ものがたり
立川市柏町で果樹園を営んでいる高橋尚寛さんが、おいしくて評判の果物づくりの秘密を語ってくれます。私たちの住んでいる街に、自然と人間を結ぶこんな素敵な仕事をしている人がいるんだと、楽しくなってくるものがたりです。
【講演の概略】(変更の場合もあります)
▼なぜ立川で果樹園なのか
親の代の植木業から転換して果樹園を開くまでの経緯と経営(栽培)内容など。
▼わが園の果樹の存在感はここにある
ブルーベリー、イチジクをはじめとする高橋果樹園で栽培している果樹が、他産地の果樹と競争しても生き残れる秘密はどこにあるのか。
▼この土地で生き続けるための戦略
この土地(立川)で生き続けるためには何が必要かと考えた結果、家族経営から株式会社化に踏み切った理由。会社運営の苦労と喜び。
▼果樹の生命をイメージして形にする楽しさ
果樹の生命力と向き合って、それをイメージして生命力を発揮できる樹形にする(せん定)ことが一番楽しいと思っている高橋さんの果樹栽培の楽しみとは。
◆ 講演会(第1回) 終了しました
日 時 5月11日(土)
14:00〜16:00
場 所 シビル
(地図参照 JR中央線立川駅南口徒歩3分 モノレール立川南駅徒歩1分)
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◆ 高橋果樹園でのお話と収穫体験(第2回)
日 時 6月29日(土)
もう数人受け入れ可能なので、希望の方はシビルに連絡いただければ決定次第お知らせします。
集 合 モノレール砂川七番駅 10:10 当日の問い合わせ先:090-8463-3742
場 所 高橋果樹園
参加費 1000円(シビル会員 800円)
講 師 高橋 尚寛さん(高橋果樹園)
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◆ スピンオフ企画
ドキュメンタリー映画「百姓の百の声」自主上映会
※詳しくはこちらをご覧ください。→ チラシ(シビル) 公式チラシ① 公式チラシ②
日 時 8月12日(月・休) 13:30〜16:30(開場 13:10)
会 場 アイムホール(立川市女性総合センター 立川北口)
参加費 1000円(シビル会員: 900円)
定 員 190名(チケットは、5月15日よりシビルで販売 予約は電話かメールで)
★参加申し込みは、電話かメールでお願いします。
電話:042-524-9014(平日13:00〜19:00)
メール:civiltachikawa@tahoo.co.jp
【高橋 尚寛さん(高橋果樹園)の紹介】
立川で農家を営んで13代目、果樹栽培15年。ブルーベリー、イチジク、ブドウ、モモ、カキ、キウイなど、その抜群のおいしさには定評がある。